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商用绞肉机的日常使用注意事项

来源:http://www.mydlsbc.com/news/1.html发布时间:2018-08-27

商用绞肉机在使用的时候,建议每20秒中间停顿一下,想要机器长久耐用的发挥其使用功能,当电机有发热、异味等异常情况发生的时候,一定要让其停下来冷却后再进行使用,否则会缩短其使用寿命,或造成马达烧损。连续使用时间不要超过1分钟。
1、冲洗
每次使用前都需要进行简单的冲洗,使用前的冲洗主要目的是去除机器里面的浮尘等物质,此外也使绞肉更加轻松流程,方便工作结束后的清洗。
2、安装
安装上,将辊子放入机腔内,在转轴处滴入几滴食用油,将刀头安装在辊子上,此时刀口朝外。将漏口装于刀头,使其与机腔切合,安装绞把是最后一个环节,注意手柄朝外,对准缺口套进去。
3、工作
工作时,先把肉去除肉皮和骨头,然后切成长条,注意不能切太碎,把肉从进料口加入,然后顺时针方向转动手柄,当转动时手感觉得有点重时,说明肉已经出来了,当转动的手感轻时,说明里面没肉需要继续加肉。
4、清洗
绞肉机可借助牙刷等工具,反方向把机器拆开,将机腔内的肉沫清洗出来,再将机器放于洗洁精的温水中,用牙刷轻轻清洗零部件,最后放置阴凉处通风。
5、注意事项
机器用完后,一定要全部拆开,用清水或热水加洗洁精清洗后擦干;刀片可涂些食用油,以防止生锈。绞肉时一次少放些会绞的更轻松点,去除肉筋,以免肉筋过多缠住十字刀而影响绞肉效率。
以上关于绞肉机的使用方法就简单介绍到这里了,希望对您有所帮助。

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